PREDSTAVLJENI NOVOSADSKI PROIZVODI SA OZNAKOM GEOGRAFSKOG POREKLA

11.07.2014.
Novosadski proizvodi sa oznakom geografskog porekla, Futoški sveži i kiseli kupus i Fruškogorski lipov med, predstavlјeni su u okviru pijace organske hrane Moj salaš.

 

Predstavnici  Udruženja proizvođača i prerađivača „Futoški kupus“ i Društva pčelara „Jovan Živanović“ izneli su sve pojedinosti o pomenutim proizvodima, a o značaju organske polјoprivredne proizvodnje i brendova koji doprinose prepoznatlјivosti Novog Sada govorio je član Gradskog veća za privredu mr Goran Sečujski.

- Smatramo da su ova dva brenda značajna za Grad Novi Sad kao turističku destinaciju ali i kao gastro destinaciju. Želјa nam je da na početku festivala Exit, iskoristimo prisustvo brojnih turista iz celog sveta, i na pijaci Moj salaš predstavimo ove potencijale. Sa Društvom pčelara „Jovan Živanović“, i brojnim drugim partnerima sarađujemo na projektu  ''Lipov med za održivi razvoj Dunavskog mikroregiona'' vrednom oko 170 hilјada evra, koji zajednički finansiraju Evropska unija i Austrijska agencija za obnovu i razvoj. Na taj način želimo da osnažimo organsku proizvodnju i pčelarstvo – istakao je mr Goran Sečujski.

Prisutni su imali priliku da probaju Futoški kupus i Fruškogorski lipov med, kao i jela koja se mogu pripremiti njihovom upotrebom. Lipov med sa Fruške gore je jedini monoflorni med u Evropi koji se može pohvaliti sadržajem lipovog polena  i preko 60% u kilogramu meda.

Futoški kupus, kroz vekove, trpi određene promene uslovlјene klimatskim, prirodnim i lјudskim faktorima, ali je sva svoja kvalitetna svojstva zadržao i do danas, Udruženje proizvođača i prerađivača „Futoški kupus“ obezbedilo je najviši stepen zaštite geografskog porekla za svoj proizvod.

 

 

Novi Sad, 10. jul 2014. godine