- Vredno smo radili na ovom multidisciplinarnom projektu koji je doneo brojne koristi Gradu, naučno-istraživačkim ustanovama i udruženjima pčelara. Organizovali smo edukacije, opremili laboratorije, obezbedili bolje uslove za rad udruženjima, kao i pčelinja društva i košnice za mlade pčelare. Namera nam je bila da podržimo naš novi brend Fruškogorski lipov med i njegov plasman na tržište. Nastavićemo aktivno da pripremamo projekte i da sarađujemo sa Austrijskom razvojnom agencijom i fondovima Evropske unije – istakla je prof. dr Marijana Dukić Mijatović. Milan Polak iz Austrijske razvojne agencije pohvalio je sve učesnike i partnere i rekao da je Projekat prepoznat kao važan i usklađen sa prioritetima Dunavske strategije.

- Kroz Projekat smo dokazali da Fruškogorski lipov med ima sve vrednosti koje smo tvrdili, a predstavnici pojedinih udruženja dobili su i Sertifikate o kvalitetu proizvoda. Smatramo da je Fruškogorski lipov med jedini u Evropi koji sadrži više od 60 posto polenovih zrnaca i to je naša šansa da proizvod plasiramo na svetsko tržište – naglasio je Miodrag Čupić.

Tokom 18 meseci realizacije Projekta edukovani su pčelari, učenici Poljoprivredne škole i studenti Poljoprivrednog fakulteta, opremljena su udruženja pčelara kompjuterima i nameštajem, obezbeđeno je 250 pčelinjih društava, 250 košnica i 25 kompleta prateće opreme za početnike u pčelarstvu. Takođe, organizovana je studijska poseta Gracu, sprovedene su kontrole procesa proizvodnje i kvaliteta proizvoda Fruškogorskog lipovog meda. Obrazovne institucije snabdevene su laboratorijskom opremom za analizu polena i ispitivanje bolesti pčela, a akreditovana je i metoda za analizu polena u medu na Prirodno-matematičkom fakultetu. Putem sveobuhvatnih promotivnih aktivnosti doprineseno je većoj vidljivosti Fruškogorskog lipovog meda na tržištu, i pčelarstva kao potencijalno unosnog i ekološki prihvatljivog biznisa.

Novi Sad, 5. februar 2015. godine